Refuge de Chésery

Restaurant
Restaurant d'alpage
Restaurant d'altitude
Restaurant traditionnel

CH - 1873 Les Crosets, Val-d'Illiez

Refuge de Chésery — ©Jean-Baptiste Bieuville

- - +41 79 725 68 20
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Vivez une expérience au coeur de la montagne et découvrez un alpage traditionnel au son des clochettes et du bêlement des moutons.

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Le refuge de Chésery est une ancienne étable construite au milieu du 19ème siècle. Rénovée en 1987, cette bâtisse a été transformée en gîte de montagne. La famille Es-Borrat a exploité le refuge durant 21 ans et c’est en 2008 que la famille Grenon a pris le relais.

"Bergers de l’alpage depuis 1982 avec notre élevage ovin, nous avons accepté de nous occuper de l’exploitation du refuge en y proposant en plus de l’hébergement, produits du terroir et spécialités de la région valaisanne"...