PICI PASTA un petit restaurant italien qui fait une grande place au FAIT MAISON.
Nos pâtes, nos pizza nos desserts, nos pestos, nos sauces …tout est élaboré et cuisiné sur place. Nous n’utilisons pas de conservateurs.
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Nous produisons nous même nos pâtes fraiches à partir d’œufs biologiques, elles sont ensuite cuites et accommodées devant le client, tout comme nos pizzas.
Nos pizzas mettent à l’honneur des produits transalpins remarqués par des appellations et labels pour leur typicité et leurs qualités.
Nous sélectionnons des produits en correspondances avec nos valeurs : des œufs et de la viande biologiques, des charcuteries et des fromages capables de supporter de long mois d’affinage grâce à un...