Bar-Restaurant Le Farinet

Tendre, grillée, généreuse, avec du caractère, nature, fondante, de nos régions ou d’une autre contrée, la viande du Farinet rend accroc ! Délectez-vous d’une bonne entrecôte, de viandes sur ardoises, tartares, charbonnades et autres plaisirs carnivores. Un petit aperçu de la carte. Les entrées : - Escargots de Bourgogne - Os à moelle - Camembert rôti à la sauge - Crémeux de chèvre frais sur coulis de légumes - Croustillant de ris de veau aux bolets Les plats : - Charbonnade (spécialité de la maison depuis 1962), - Tartare de boeuf préparé minute et ses garnitures - Viande de bœuf sur pierre accompagnée de frites Belges - Fondue Bourguignonne - Cuisse de canard confite au miel et citron vert Les desserts : - Baiser du Farinet - Moelleux fondant chocolat au Toblérone - Chantilly de tiramisu aux spéculos